Manaus-AM| Uma cliente do restaurante Cali Sushi House, divulgou na noite desta sexta-feira (21) em sua rede social, fotos e um vídeo onde mostra uma larva saindo do alface que acompanha seu pedido.
Assista:
Indignada com o ocorrido, a cliente denunciou o caso em sua rede social e pediu que seus amigos compartilhassem a postagem. “Isso é muito sério! Vida de todos que frequentam. Eles devolveram o dinheiro e não me digam que é o suficiente porque não é!”, escreveu no post.
Em nota, o restaurante se pronunciou sobre o caso e disse que lamenta o episódio relatado por uma de nossas clientes na noite de ontem (21 de fevereiro de 2020), que informou ter identificado a presença de uma larva na alface que acompanhava um dos seus pedidos encaminhados pelo nosso delivery.
Desde a sua criação, o Cali Sushi House tem como missão levar comida japonesa de qualidade para os nossos clientes, respeitando todas as regras de segurança alimentar, além do treinamento e capacitação de toda a nossa equipe.
Assim como informamos a nossa cliente, nos colocamos a disposição através dos nossos canais de comunicação (telefone, whatsapp, instagram e facebook) para qualquer suporte, assistência ou esclarecimentos necessários.
Após recebermos a reclamação, analisarmos o produto e constatar o que havia ocorrido, iniciamos um minucioso protocolo de investigação interna para identificar onde havíamos errado. Imediatamente descartamos toda a matéria prima vegetal do nosso estoque, higienizamos mais uma vez todos os nossos insumos, equipamentos e recipientes de armazenamento. Outra medida imediata que tomamos foi uma a reciclagem com os nossos funcionários sobre as regras de segurança alimentar da casa.
O Cali Sushi House tem o compromisso com a segurança e a saúde dos nossos clientes em primeiro lugar, e realiza periodicamente treinamentos com profissionais capacitados, além de respeitar o cumprimento de todas as normas de armazenamento e manipulação, atendendo aos procedimentos sanitários de saúde pública vigentes.
Por fim, gostaríamos de reafirmar o nosso pedido de desculpas e ressaltar todos os nossos esforços que estamos realizando junto a nossa equipe para tornar a experiência no nosso restaurante ou delivery ainda melhor.
Atenciosamente,
A equipe Cali Sushi House.
