Newark – EUA| Jon Bon, 57, Jovi abriu nesta quarta-feira, 22, seu terceiro restaurante comunitário em sua terra natal Nova Jersey, desta vez em um campus da universidade pública do Estado de Rutgers, na cidade de Newark, nos Estados Unidos.
No menu do JBJ Soul Kitchen, que inclui comida vegana, Kosher, Halal e sem glúten, não há preços para refeições servidas. Mas os estudantes, professores e residentes da cidade podem “pagar” por sua comida fazendo uma doação sugerida de 12 dólares. Quem não tem dinheiro pode trabalhar voluntariamente no restaurante ou outro local no campus para custear o valor do comida, de acordo com o jornal NJ.com.
Jon Bon Jovi indicou que é possível que esse modelo seja usado em outros centros educacionais em todo o estado ou nação. “Vamos ver como isso está indo”, disse o cantor.
O primeiro restaurante foi aberto em outubro de 2011, no Área de Red Bank, Nova Jersey. O sucesso desta iniciativa favoreceu a abertura de outra em 2016, perto do rio Toms, uma das áreas afetadas mais pelo furacão Sandy em 2012.
